Die Initiative biodynamisches Handelswissen ist ein von norddeutschen Demeter-Erzeugern, Verarbeitern und Großhändlern gemeinschaftlich getragenes Bildungsangebot.
Das Anliegen ist es, den Kenntnisstand und die Beratungskompetenz der Mitarbeiter im Fachhandel in Bezug auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
und deren Erzeugnisse zu verbessern.
Die Produktion hochwertiger Demeter-Lebensmittel und die Wettbewerbsfähigkeit des Fachhandels in einem sich rasch verändernden und zunehmend preisorientierten
Markt langfristig sichern ist Ziel des Bildungsangebotes.
Weitere Informationen erhalten sie unter 04132 933019 19 oder unter www.demeter-im-norden.de oder im Anmeldeformular (siehe unten)
Anhang
