Aktuelles - Unsere Höfe im Norden - Juni 2020

"Krankes Ernährungssystem": Bioland fordert Reform der EU-Agrarpolitik
Bioland nimmt den Tönnies-Skandal und die bevorstehende deutsche EU-Ratspräsidentschaft zum Anlass, erneut an die Bundesregierung zu appellieren, die GAP-Verhandlungen in die richtige Bahn zu lenken.
Stephanie Strotdrees, Vizepräsidentin Bioland e.V. und Landwirtin aus dem Kreis Gütersloh: „Der Tönnies-Skandal zeigt ganz deutlich, wie krank unser Ernährungssystem ist. Wenn 56 % der Schweine in Deutschland von drei Betrieben geschlachtet werden, wird klar, welches Ungleichgewicht in der Branche besteht. Dass dafür Tiere massenweise nicht artgerecht gehalten werden und dazu auch noch Menschen unwürdig angestellt sind, ist unerträglich", sagte sie am Dienstag.
Ihrer Meinung nach hat das jahrelang System, denn die politischen Rahmenbedingungen seien seit Jahrzehnten exportorientiert und auf industrielle Massenproduktion ausgerichtet. Die reine Ökonomisierung nach dem Prinzip ‚Wachsen oder Weichen‘ sei das Primat in Tierhaltung und Verarbeitung. Nur mehr Fläche und Tiere bringen mehr Einkommen, egal wie intensiv das Land genutzt wird und ohne Berücksichtigung des Tierwohls.
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Sommer-Ferienprogramm im Freilichtmuseum am Kiekeberg
(25. Juni – 26. August 2020)

©Bildquelle: Freilichtmuseum am Kiekeberg
Über die gesamten Sommerferien von Niedersachsen und Hamburg findet am Kiekeberg der Sommerspaß statt - auch montags und ohne Voranmeldung! Unter verschiedenen Themen erkunden Kinder ab vier Jahren das Museumsgelände. Bei Vorführungen von altem Handwerk und Handarbeitstechniken lernen die Kinder viel über alte Zeiten. An vielfältigen Mitmach-Stationen werden die Kleinen selbst aktiv. Es wird gebastelt, gekocht, gewerkelt oder gefilzt. Der Eintritt ist für Kinder und Jugendliche bis 18 Jahren frei. Erwachsene zahlen 9 Euro.

Unser Kiekeberg-Kids-Tipp: Themenwoche: Garten und Ernährung.
6. bis 12. Juli und 27. Juli bis 2. August
In der Themenwoche "Garten und Ernährung" entdecken Kinder, was der Garten zu bieten hat und wie man sich früher und heute ernährte. Gartenfreunde stellen selbst Saatbomben her, legen Gemüse ein oder lernen etwas über das Färben mit Naturmaterialien. Außerdem wird historisch gekocht und selbst eine Becherlupe, ein Kressehase oder ein Kräuterbeet gebaut.

Sommerurlaub in und um Hamburg – warum nicht einen Ausflug zum Gut Wulfsdorf?

©Bildquelle: Gut Wulfsdorf
Eine Pause vom Alltag, eine Tour mit dem Rad ins Hamburger Umland.
Ab dem 29. Juni 2020 steht dafür wieder das Gatronomie-Angebot, auf der Terrasse des Hofladencafé Gut Wulfsdorf, zur Verfügung. Ihr findet es direkt hinter dem Hofladen.
Kommt mal ein kleines Stück raus aus der Stadt, um die ländliche Atmosphäre zu genießen. Hier hört Ihr statt Caféhausmusik den Sound der Landwirtschaft: Kühe muhen, Schafe blöken, Hühner gackern, ein Trecker tuckert vorbei. Wenn gelegentlich ein Schwaden „Landluft“ vorüberzieht, dann gehört das dazu.
Hier gibt es Kaffeespezialitäten aus fairem Handel, leckere frische Kuchen oder ein Stück Quiche aus der Holzofenbäckerei. Auch eine vegane Tagessuppe, zubereitet vorwiegend aus Gemüse aus dem eigenen Anbau könnt ihr genießen. Bio-Erfrischungsgetränke und ein Eiskaffee für heiße Tage ergänzen das Angebot.
Das Team vom Gut Wulfsdorf freut sich auf Euch!

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… und zum Schluss…
wünschen wir Euch erste entspannte Sommerwochen und Einigen einen super Start in die Ferien.

Eure Höfe-Redaktion