Aktuelles

Seit dem 09.10.2016 - pünklich zur BioNord Messe - präsentiert sich Naturkost Nord mit einem vollständig überarbeiteten Webauftritt.

Durch eine neue und übersichtlichere Struktur der Website möchten wir Hintergründe, Meldungen und Fachinformationen besser und schneller bereitstellen.

Die vollständig neue technische Basis ist auch auf die Anforderungen von mobilen Endgeräten (responsive design) ausgerichtet und optimiert worden.

Es geht um öko-regionale Erzeugung, gesunde Ernährung, um Nachhaltigkeit und einen guten Umgang mit Ressourcen

Der Senat hat mit dem Agrarpolitischen Konzept eine Neuausrichtung der Hamburger Agrarpolitik u.a. mit der Stärkung des ökologischen Landbaus beschlossen. Zur Sicherung der Wertschöpfung ist u.a. eine Vergrößerung der Bio-Anbauflächen und damit einhergehend eine Zunahme von Anbieterinnen und Anbietern vorgesehen. Gleichzeitig wird den Ansprüchen der Verbraucherinnen und Verbraucher an Erzeugung und Verarbeitung, aber auch dem Wunsch nach nachvollziehbaren Handelsketten und kurzen Transportwegen entsprochen.

Besuchen Sie uns am 9. Oktober 2016 auf der BioNord in Hannover.

Den Naturkost Nord Stand finden Sie in Halle 4 - Standnummer D10.

Wir freuen uns auf einen regen Austausch!

Ihr Naturkost Nord -Team.

Regionale Milch und Butter der Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof bei Naturkost Nord.

Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, hat am 1. August 2015 in der Hamfelder Hof Bauernmeierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg den Betrieb aufgenommen. In der ökologischen Meierei verarbeiten sie ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen der Bauerngemeinschaft. Damit ist die Meierei die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.

Alte und neue Gentechnik - alte und neue Gefahren ?
Informations- und Diskussionsveranstaltung zur Gentechnik in Ernährung und Landwirtschaft

Dienstag,  5. April 2016 von 18.30 – 21.30 Uhr

Ort: GLS-Bank, Filiale Hamburg Hamburg, Düsternstr. 10, 20355 Hamburg (Nähe S-Bahn Stadthausbrücke)

Die Stadt Hamburg ist am 7. Mai 2015 dem Europäischen Netzwerk Gentechnikfreier Regionen „Charta von Florenz“ beigetreten und hat auf dieser Basis ein Bündel von Maßnahmen eingeleitet, die die Gentechnikfreiheit in Hamburg stärken sollen.

Jetzt ganz neu bei Naturkost Nord: Alberts Lupinen Produkte. Die vegane alternative zur Grillsaison!

Als Hersteller rein pflanzlicher Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, weiss man bei alberts - Purvegan GmbH um den Wunsch der Menschen nach Genuss und dem Erleben von Geschmack. Das Ziel von alberts ist es, daß die Kunden ...HAPPYTARIER sind. Für Sie ist man stets seiner Zeit voraus, um mit leckeren, gesunden und schon mehrfach ausgezeichneten Erzeugnissen neue Maßstäbe für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu setzen.

Alle Jahre wieder zur Osterzeit, steigt die Nachfrage nach weißen Bio-Eiern rasant an und muss von unseren Partner-Betrieben leider unbeantwortet bleiben.

Die Farbe des Ei ist nicht etwa eine Laune der Natur, sondern genetisch in den Hühnerrassen festgelegt. So erkennt man nicht etwa am Federkleid, welche Eierfarbe ein Huhn legen wird, sondern anhand der Verfärbung der Ohrscheiben im hinteren Bereich der Augen. Reinrassige Hühner mit roten Ohrscheiben legen etwa braune Eier, Hühner mit weißen Läppchen produzieren weiße Eier. Kreuzungen verschiedener Rassen können auch die bekannten grünen Eier zum Vorschein bringen.

Auf der Bio-fach vorgestellt, erscheint bio-verde ab heute (1. MÄRZ 2016), in einem Neuen "Look". Die Marke bio-verde steht für Innovation, höchstes Qualitätsbewußtsein und bestmöglichen, natürlichen Geschmack. Der neue Markenauftritt soll diesen Ansprüchen einen unverwechselbaren wie individuellen Ausdruck geben und die Erkennbarkeit als Marke verstärken.

Auch mit dabei, einige neue Produkte, die Sie ab sofort bei Naturkost Nord beziehen können.