Aktuelles

27.04.2012 - Diskussionsabend mit Renate Künast

Essen wir uns krank? – Diskussion mit Renate Künast

VerbraucherInnen zwischen den Versuchungen der Lebensmittelindustrie und den Verheißungen der Vollwerternährung
 
Diskussionsabend mit Renate Künast, Fraktionsvorsitzende der grünen Bundestagsfraktion
Alle Bürgerinnen und Bürger sind herzlich zur Diskussion am 27.04.12 um 19:30 Uhr in die Domäne Fredeburg in 23909 Fredeburg eingeladen.
 
Immer wieder verunsichern uns Meldungen über Skandale aus der Lebensmittelindustrie und lassen uns genauer hingucken, was wir da eigentlich zu uns nehmen. Kurz vor Ostern sorgte aber auch die festgestellte Dioxinbelastung einiger Bioeier für zusätzliche Verunsicherung. Die Anfang März veröffentlichte Studie zur Lebensmittelverschwendung offenbarte zudem, dass in Deutschland jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen, pro Bundesbürger rund 81,6 Kilogramm. Rund zwei Drittel der Abfälle wären der Studie nach vermeidbar.

07.09.2011 Information zum neuen Qualitätskonzept der Sprossenproduktion

Sehr geehrter Kunde,

wir freuen uns, dass von Seiten der Behörden die Sprossen zum Verzehr wieder freigegeben sind.

Mit diesem Schreiben möchten wir Ihnen und Ihren Kunden die neusten Informationen an die Hand geben, wie wir in Zukunft ein hohes Maß an Sicherheit für unsere Produkte gewährleisten wollen.

Am 13.07.11 haben sich die deutschen Sprossenzüchter getroffen um neue Richtlinien zur guten Produktionspraxis (GPP) fest zu legen, mit dem Ziel die Sicherheit von Sprossen und Keimlingen zu optimieren.