Aktuelles

Demeter e.V. Delegiertenversammlung "Als Gemeinschaft solidarisch entwickeln"

Demeter-Delegierte beschließen Solidaritätsfonds, Verbot der In-Ovo Selektion bei Hühnerküken, Weiterentwicklung der Zusammenarbeit und fordern praktikable Umsetzung von Gesetzesvorhaben

Am 24. und 25. April fand die Demeter-Delegiertenversammlung statt. Sich als Gemeinschaft zu entwickeln, die gegenseitige Wahrnehmung zu schulen, konstruktiv umzugehen mit allen Dynamiken, die ein Wachstumsmarkt mit sich bringt – das waren die übergreifenden Themen, die eine Rolle spielten.

NEU Veganica Streichcreme

Veganica-Streichcreme vereint außergewöhnliche Geschmackskompositionen mit einem hohen Anteil an Hülsenfrüchten. Die sogenannten Schmetterlingsblütler gelten als „Superfood“ für eine vegane und gesunde Ernährung: Sie sind Nährstoffbomben, eiweißreich und frei von Gluten.

NEU exotische Fruchtkonserven von BIOlanka

Ab sofort können wir Ihnen die erlesenen exotischen Fruchtkonserven aus Sri Lanka und Thailand anbieten. Mit der Marke BIOlanka listen wir eine Preiseinstiegsmarke mit einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis.
Um ihren Kunden ein hohes Qualitätsniveau bieten zu können, arbeitet das Unternehmen seit vielen Jahren mit festen Partnern in den Ursprungsländern zusammen. Das Ziel:

NEU nucao Schokolade handgemacht, roh & vegan

nucao denkt den Snack neu und verbindet erstmals smartes Bio-Brainfood mit feinstem Schokoladengenuss. Ihre Kunden können sich auf die volle Bandbreite an Nährstoffen verlassen und mit gutem Gewissen genießen. nucao liefert geballte Power aus 100% natürlichen Bio-Zutaten, wie Hanfsamen, Rohkakao und Acerola.

Damit der Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellt, wird nucao nur leicht mit Kokosblütennektar gesüßt. Verpackt wird der smarte Snack in kompostierbarer Folie und recyclebarem Karton.

Augustin Newsletter Februar 2018

Augustin Newsletter Februar 2018

Auch im Januar war es für viele Arbeiten im Obsthof immer noch zu nass. Wir haben die Zeit genutzt, uns am Januarstammtisch mit dem Thema Qualität zu beschäftigen. Hierzu war eine Demeter-Bäuerin eingeladen, die sich intensiv mit der Arbeit an den Präparaten auseinandersetzt. Sie hat mit uns einen spannenden Exkurs zum einen in die Erzeugung und zum anderen in die Vermarktung gemacht: